On n'est jamais mieux servi que par soi même !
Publié le 12 Janvier 2014
C'est ce que je me suis toujours dit !
Et cette année pour mon anniv' j'ai décidé de me confectionner mon gâteau préféré.... un framboisier !!!
Il est beau hein ??
Et bien je peux vous dire qu'il est aussi trèèès bon !!
Mêmes les choco-addicts de la maisonnée n'en ont fait qu'une bouchée !
Et comme il n'est pas si dur à faire je vous mets le lien vers la recette pour le réaliser.
Bien sûr j'y ai apporté ma petite touche..... J'ai punché les disques de génoise avec un mélange de sirop de sucre + liqueur de framboise, j'ai fait moi même mon coulis de framboises avec des brisures de framboises surgelées + un peu de sucre glace, je n'ai mis que 3 feuilles de gélatine car je n'aime pas trop le côté chimique que cela donne (et la tenue était parfaite) et enfin je n'ai pas trop sucré la chantilly faite maison...
Chacun peut faire à son goût ... !
Une journée d'anniv' parfaite ! partagée avec mon amie de toujours, à papoter entre filles, manger au resto, faire les boutiques, se marrer....pour une fois que je ne travaillais pas ce jour là !
Je trouve que le jour de son anniversaire devrait être chomé pour l'intéressé !! Il faudrait proposer un projet de loi !!?
Je termine cet article en musique, avec cette petite vidéo !
Bonne fin de week end à tous !!

